Какая температура должна быть в холодильнике и как ее настроить?

Поддержка рекомендуемого производителями режима тепла и холода в холодильной установке - способ длительного сохранения продуктов и их вкусовых качеств, продления рабочего ресурса прибора, сокращения интервалов размораживания.

При нормальной температуре в камере нет неприятного запаха. Какая температура должна поддерживаться на стеллажах холодильника? Показатели зависят от конструкции, категории бытовых приборов, от особенностей эксплуатации, например, частоты открывания/закрывания.

Многие вопросы домоводства, которые, на первый взгляд кажутся очевидными, требуют детального изучения. Некоторые потребители не знают, как очистить стиральную машину, и раньше времени вынуждены делать ремонт, другие не имеют сведений о температурных режимах и переплачивают за ненужный функционал.

Разберемся в вопросе детальнее.

Итак, какая оптимальная температура должна быть в холодильнике - далее в нашей статье.

Видео: Какой должна быть температура в холодильнике? Как выбрать холодильник, морозильник, компрессор

Виды и категории холодильников

Технологическое исполнение устройств непосредственно формирует температуру, которая должна быть в основном отсеке. Основные типы приборов:

• компрессорные, в которых циркулирует хладагент;
• модели с теплообменником;
• термоэлектрические;
• с охлаждающим элементом вихревого типа.

Система охлаждения бывает статической, при которой температура распространяется по уровням по принципу чем выше полка, тем выше градус. В устройствах динамического типа со встроенным вентилятором в рабочей камере распространяется равномерный температурный режим, есть зоны для хранения разных типов продуктов.

Самые технологичные системы охлаждения - No Frost. Устройство не требует разморозки, продукты хранятся длительный срок без изменения первоначальных свойств. Поскольку именно такие модели - самые популярные, рассмотрим оптимальные значения для них.

В нашем блоге - масса полезной информации по ведению домашнего хозяйства. Как выращивать цветы, как накрахмалить ткань, привести в порядок обувь, об этом и многом другом читайте на сайте.

Видео: Как отрегулировать температуру холодильника.

Рабочие режимы холодильника

Рекомендуемые производителями показатели для устройств с системой No Frost:

• плюс 2-8 °C в основной камере;
• 0°C в локации расположения овощей, мяса, рыбы, которые не подвергались заморозке;
• минус 18°C в морозилке.

При выставленной температуре 4°C показатели в различных зонах могут отличаться. Холод распределяется так:

• в моделях с морозилкой вверху самое прохладное место - верхняя полка, плюс 3-5 °C. Здесь можно хранить рыбу, мясо, быстро портящиеся продукты, из которых планируется вскорости готовить;
• на средних полках - плюс 3-5°C. Здесь размещается бакалея, молочка;
• на дверце - 5-10°C. Это самое теплое место, куда можно поставить соусы, напитки;
• если модель имеет зону свежести с t 5-10°C, в ней наилучшим образом сохраняются овощные культуры, фрукты, зелень.

Если дверь холодильника открывается редко, температура во всех зонах выравнивается.

Видео: Какая температура должна быть в холодильнике и морозильной камере

Какая t должна быть в холодильнике с продуктами?

Какую лучше ставить температуру в холодильнике? Однозначного ответа на данный вопрос нет. Стоит придерживаться рекомендаций по температурному режиму для отдельных категорий продуктов.

Есть несколько правил относительно регулировки:

• учет температуры воздуха в кухне. Чем она выше, тем ниже градус должен быть во внутренней камере;
• проведение теста охлаждаемости. На ночь на среднюю полку ставят стакан воды T 15 градусов. Утром замеряют температуру воды в стакане, определяя,таким образом, степень охлаждения;
• сроки хранения продуктов следует соотносить с их качеством. Быстрая порча может сигнализировать об изначально плохом качестве, но не о неправильной работе устройства.

Поддержке заданной температуры способствует использование герметичных упаковок для продуктов, лотков с крышками. Хранить блюда открытыми не следует, это может стать причиной запаха во всей камере.

Видео: Какая температура должна быть в холодильнике

Признаки неправильного температурного режима

Существует ряд признаков, по которым можно определить, что температурный режим выставлен неправильно:

• продукты на полках полностью или частично промерзают;
• продукты, извлеченные из холодильника, слишком теплые;
• готовые блюда быстро портятся;
• на стенках образуется конденсат;
• на контейнерах, которые хранятся в морозильной камере, тает ледяная корочка.

Почему холодильник очень сильно морозит? Причиной этого может быть не только завышенный показатель холода. Сильное намораживание свидетельствует о неисправности в термореле, утечке хладагента или износе уплотнителя дверцы. В первую очередь нужно проверить эти элементы. Для тестирования лучше пригласить мастера.

Как правильно регулировать температуру в холодильнике?

Как определить температуру в холодильнике? Делать это нужно для проверки исправности устройства или при наличии сомнений в релевантности температурного режима.

В современных моделях показатели выведены на LED-дисплей на дверце. О том, как отрегулировать температуру, можно прочесть в инструкции к устройству.

Способ выставления температурных показателей зависит от модели. Это может быть механический кнопочный переключатель или электронный дисплей. В старых моделях для определения внутренней t используется комнатный термометр, который кладется в блюдце на среднюю полку.

При регулировке не стоит выставлять в обоих камерах предельные значения. Прибор будет реже отключаться, что отрицательно скажется на его рабочем ресурсе и счетах за электричество.

Для поддержки заданного теплового режима рекомендуется соблюдать простые правила:

• не ставить в холодильник не остывшую пищу;
• заполнять основную камеру хотя бы наполовину. Если на полки нечего поставить, можно использовать бутылки с водой;
• стараться быстро закрывать дверцу;
• регулярно наводить порядок на полках и в зоне свежести, где вероятно скопление конденсата, появление запаха;
• распределяйте продукты так, чтобы над ними оставалось место для свободной циркуляции воздуха;
• если конструкция предполагает разморозку, не пренебрегайте процедурой.

Правильный температурный режим и грамотное обращение с холодильником, в итоге, экономит бюджет, поскольку купленные запасы дольше сохраняются, а прибор работает без сбоев.

Видео: Температура в холодильнике

Всем привет! В этом блоге мы выкладываем полезную информацию на тему какая оптимальная температура должна быть в холодильнике. Если у вас есть вопросы или идеи, которые мы не раскрыли в нашей статье - пишите об этом в комментариях.

Оцените автора

( 2 голоса, среднее 5 из 5 )