best hosting
collaborator
Посадка цвітної капусти та вирощування у відкритому ґрунті

Посадка цвітної капусти та вирощування у відкритому ґрунті

womendb.com logo
514.54
( 4 голоси, середнє 4.5 з 5 )
Садити цвітну капусту слід у глибокий та родючий ґрунт, який містить достатню кількість поживних речовин. Рослина потребує постійного доступу до води та сонячного світла, тому вибирайте місце, де вона отримуватиме достатню кількість світла.
Що буде у статті
  1. Відео: ВИРОЩУВАННЯ КОЛЬОРОВОЇ КАПУСТИ ВІД НАСІННЯ ДО ВРОЖАЮ
  2. Способи культивації
  3. Відео: Посадка кольорової капусти. НАЙПРОСТОЙ СПОСІБ
    1. Вирощування з розсади
  4. Відео: ЗАВЖДИ КЛАДУ ЦЕ В МІСЯЦЬКУ ПРИ ПОСАДАнні КАПУСТИ!
    1. Як виростити цвітну капусту в домашніх умовах із насіння?
  5. Відео: Правила вирощування цвітної капусти
    1. Догляд за цвітною капустою у відкритому грунті
  6. Збирання врожаю
  7. Відео: Посадка кольорової капусти. ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
  8. Оцініть автора (4)
  9. Коментарі (2)

Кольорова капуста - однорічна рослина сімейства хрестоцвітих. У дикій природі не зустрічається, виведена селекційним шляхом у ХІV столітті. Овочі вирощують для суцвіть, багатих на вітаміни і мікроелементи. Кольорова – назва не через колір, а через квітки.

В Англії кажуть, що квіти капусти кращі за будь-які квіти. Плоди піддаються різним видам кулінарної обробки, служать основою смачних та корисних страв. Як виростити цвітну капусту у відкритому ґрунті? Ознайомимося з основними прийомами агротехніки для цієї рослини.

Відео: ВИРОЩУВАННЯ КОЛЬОРОВОЇ КАПУСТИ ВІД НАСІННЯ ДО ВРОЖАЮ

Способи культивації

Для гарного врожаю цвітної капусти дуже важлива якість насіння. Краще вибирати гібридні сорти, ранньо-, пізньостиглі, адаптовані до кліматичного регіону. Якщо ви знаєте, як сіяти насіння томатів, складнощів з іншими овочевими культурами, у тому числі з капустою, не виникне.

Алгоритм підготовки насіння приблизно однаковий:

  • замочування спочатку у воді температури 50 °C, потім у холодній;
  • відбраковування дрібних екземплярів;
  • замочування в розчині зі стимуляторами росту.
Замочування насіння цвітної капусти
Замочування насіння цвітної капусти

Якщо насіння продається у фірмовій оболонці виробника, його можна висівати без попередньої обробки.

Найбільш поширений метод вирощування овочів з розсади, але можна висівати культуру і у відкритий ґрунт.

Відео: Посадка кольорової капусти. НАЙПРОСТОЙ СПОСІБ

Вирощування з розсади

Для отримання міцної розсади потрібен ґрунтовий субстрат. Його можна купити готовим або зробити самостійно, змішавши торф, чорнозем та перегній у рівних пропорціях. Грунт має бути помірно зволожений. Надлишок вологи призводить до загибелі паростків.

В якості ємностей підходять пластикові склянки, касети для розсади, торф'яні пігулки. Розсаду в торф'яних касетах можна пересаджувати у ґрунт разом із контейнером. Насіння заглиблює на 1 см, зверху присипає шаром грунту і пульверизатором зволожує субстрат.

Умови та заходи для проростання сіянців:

  • температура 18-20 °C;
  • достатня освітленість, можна використовувати фітолампу;
  • зниження температури в приміщенні до 10 °C через два тижні після появи паростків;
  • при проведенні пікірування (якщо насіння було в одній ємності), заглиблення паростків до сім'ядольних листків;
  • зволоження в міру висихання грунтосуміші;
  • підживлення у фазі появи перших двох листочків. Використовуються комплексні мінеральні добрива із азотом, калієм, молібденом. Ті, хто цікавився, чому жовтіють зародки огірків, знають, що це відбувається через надлишок азоту. Надмірний вміст азоту в добривах негативно позначається і на вегетації цвітної капусти, тому важливо дотримуватись дозування. Надлишок азоту сприяє формуванню занадто щільних суцвіть, недолік - плоских та пухких;
  • загартовування на відкритому повітрі за 2 тижні до висадки.
Розсада цвітної капусти
Розсада цвітної капусти

Вісівають насіння наприкінці лютого-початку березня, враховуючи рекомендації виробників на упаковці. Пересаджувати розсаду на грядки можна через півтора місяці після висівання. Вибір ранньо- та середньостиглих сортів дозволяє отримати два врожаї на сезон.

Відео: ЗАВЖДИ КЛАДУ ЦЕ В МІСЯЦЬКУ ПРИ ПОСАДАнні КАПУСТИ!

Як виростити цвітну капусту в домашніх умовах із насіння?

Чи можна посадити цвітну капусту у відкритий ґрунт? Так, городники практикують пряму посадку насіння у легкий суглинистий ґрунт із нейтральною кислотністю. Ґрунт потрібно добре зволожити. Земля на момент посадки повинна прогрітися до 6-8 °C. Зазвичай такі кліматичні умови складаються до середини квітня-початку травня.

Грунт під грядки готують з осені, вносять компост або перегній.

Безсумнівна перевага посіву насіння в ґрунт - формування міцної кореневої системи, яка допоможе рослині впоратися з літньою спекою. Але якщо в пріоритеті ранній урожай, варто віддати перевагу розсадному методу культивації.

Що потрібно зробити, щоб зав'язалася цвітна капуста? Міцні здорові суцвіття зав'язуються, якщо розвинена розетка з 10-15 листків. Качани не зав'язуються, якщо використана неякісна розсада, насіння не підходить для кліматичного регіону, грунт бідний, є різкі температурні коливання. Ситуацію можна спробувати виправити:

  • прорідити грядки;
  • накривати посадку на ніч агроволокном при різкій амплітуді денних та нічних температур;
  • внести комплексні добрива;
  • ретельно розпушувати ґрунт навколо рослин.
Догляд за цвітною капустою у відкритому грунті
Догляд за цвітною капустою у відкритому грунті

Що любить цвітна капуста? Ця культура має вищу, ніж в інших овочів, потребу в мікроелементах. Дефіцит бору викликає скорочення листової пластини, бору – потемніння суцвіть зсередини. Ослаблена вегетація листя, поява некротичних плям пов'язані з нестачею у грунті магнію. Засихання країв листя свідчить про малу кількість міді. Всі перелічені мікроелементи є в комплексних препаратах для підживлення цвітної капусти.

Відео: Правила вирощування цвітної капусти

Догляд за цвітною капустою у відкритому грунті

Рекомендації та заходи для отримання хорошого врожаю:

  • грамотний вибір культур-попередників. Цвітна капуста дає добрий урожай на ділянці після огірків, бобових, зернових культур;
  • дотримання інтервалу посадки 50-70 см для вільного проходження повітря;
  • регулярне розпушування ґрунту для забезпечення доступу до коріння;
  • знищення бур'янів на грядці;
  • захист розеток від прямих сонячних променів. Надмірний ультрафіолет надає суцвіттям некрасивого кольору та жорсткості.

Урожаю цвітної капусти з нетерпінням чекають не лише городники. Ніжними суцвіттями мріють поласувати слимаки, гусениці, капустяні мухи, равлики. Обов'язковою складовою агротехнічних заходів є боротьба зі шкідниками. На стадії розсади, у фазі дорослого розвитку цвітна капуста може захворіти на чорну ніжку. Причини:

  • загущена посадка;
  • надмірна зволоженість грунту;
  • недостатня вентиляція.
Поразка чорною ніжкою
Поразка чорною ніжкою

Поразку краще попередити, дотримуючись правил посадки та догляду. Якщо рослини захворіли, їх потрібно обробити. Для розсади допустимо використовувати препарати з хімічним складом, під час зав'язування суцвіть - тільки біологічні, наприклад, “Ефект”, “Фітоспорин”, “Гамаїр”.

Збирання врожаю

Як довго росте цвітна капуста? Врожай можна збирати через 3-4 місяці з моменту появи сходів, але термін залежить від сорту. Ранньостиглі сорти дозрівають на початку червня, середньостиглі - до середини серпня. Пізні види можна зрізати у вересні. Збір проводиться у сонячний день. Зріз повинен захоплювати 5-6 нижнього листя. Відразу після зрізання качани переносять у темне місце.

Урожай цвітної капусти
Урожай цвітної капусти

Назріла головка має діаметр до 12 см, важить від 300 грам до 1 кг. Перезрілі качани втрачають смакові якості.

Вирощувати цвітну капусту не складніше, ніж білокачанну. Експериментуйте з сортами, техніками культивації, насолоджуйтесь вирощеним на своєму городі корисним овочом.

Відео: Посадка кольорової капусти. ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

admin logo
Всім привіт! У цьому блозі ми викладаємо корисну інформацію на тему як садити цвітну капусту для отримання щільних суцвіть. Якщо у вас є питання чи ідеї, які ми не розкрили у нашій статті – пишіть про це у коментарях.
Оцініть автора
( 4 голоси, середнє 4.5 з 5 )
Залишіть коментар. Ваша думка дуже важлива для нас

Коментарі (2)

- Трав 13, 2023 09:24:01
1
Цвітна капуста - це капуста, яка містить антоціани, що надає їй яскравого кольору. Щоб отримати щільні суцвіття, необхідно вибрати правильний сорт та створити оптимальні умови для зростання. Необхідно стежити за температурою та вологістю повітря, щоб запобігти розвитку хвороб та шкідників. Цвітну капусту можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. Після збирання врожаю, суцвіття можна приготувати різними способами: відварити, запекти, обсмажити, додати салати та інші страви. Цвітна капуста багата на вітаміни і мінерали, тому її вживання корисне для здоров'я.
Відповісти
- Трав 12, 2023 14:25:28
1
А ви знали, що цвітна капуста дуже корисна? Крім великої кількості вітамінів та мікроелементів (це важливе джерело вітаміну С та вітаміну К), вона служить для профілактики онкологічних захворювань
Відповісти
best hosting